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getrocknete Sommertrüffel
Weiche Tannine und ausgezeichnete Struktur
dass vor allem internationale rote Rebsorten hier ein hohes Niveau erreichen können
in denen sich reife Frucht mit würzigen Noten zu einem nuancenreichen Aromaspiel vereint
Primitivo IGT Costa al Sole Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Alkoholfreie weine getrocknete SommertrüffelSTORY: Seit ber 50 Jahren produziert die Kellerei Volpi mit modernster Technik und sammelt seit ber 15 Jahren Erfahrungen im biologischen Anbau. AUSBAU: Die Trauben werden Ende September geerntet und direkt nach der Pressung in Stahltanks vergoren bei einer Temperatur von 24 26C. BEURTEILUNG: Dunkles Purpurrot, intensive Aromen von roten und schwarzen Beerenfrchten, Anklnge von Tabak und Rauch, mittlerer Krper. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu wrziger Pasta mit
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